BARRITAS DE GRANOLA

INGREDIENTES:

4 tazas de avena
2 tazas de frutos secos, pueden ser pasas, arándanos, piña, nueces, almendras, etc
1 taza de mantequilla de maní
1 taza de miel de abeja
Le pueden poner también semillas de linaza, chia o lo que les guste.

PREPARACIÓN:

Colocar en un bowl la avena y agregar los frutos secos, las semillas, la miel de abeja y la mantequilla de maní.
Mezclar muy bien todo hasta que quede como una masa de galleta.
Luego extender la masa, no muy delgado sobre una bandeja ligeramente engrasada o cubierta con papel encerado.
Hornear por 15 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y cortar las barritas de granola del tamaño deseado.

Quedan deliciosas!!!

Natalia ;)

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INGREDIENTES:

800 g de chocolate de cobertura (debe estar en pedazos pequeños)
500 ml de crema de leche (heavy cream)
1 cucharada de mantequilla

Si deseas hacer menos cantidad, puedes usar la mitad de la receta.

PREPARACIÓN:

Poner el chocolate y la crema de leche en un recipiente resistente al calor.
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Publicada por Natalia Salazar-Pastelería Creativa en Domingo, 5 de agosto de 2018

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