Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas de agosto, 2018

Torta de Almendras o Torta Santiago

Es una torta típica Gallega según el Blog de MJ. Es muy fácil de hacer, tiene pocos ingredientes, es gluten free, es decir es apta para celícalos y está completamente deliciosa. Yummy!! Tienes que probarla. Manos a la obra!

INGREDIENTES:
250 g de harina de almendras 200 g de azúcar 4 huevos  Ralladura de limón

PREPARACIÓN:
Mezclar los ingredientes secos Agregar los huevos uno a uno  Y para finalizar agregar la ralladura de limón.
Colocar la mezcla en un molde engrasado de 15 cm o 20 cm, depende la altura que desees. 
Llevar a un horno pre calentado a 180° C o 350°F Hornear por aproximadamente 30 o 40 minutos. Estar'a lista cuando al pinchar con un palito este salga seco. 
Desmoldar cuando esté tibia. Espolvorear azúcar glass para adornar. 
Y listo, delicioso postre para servir en una tarde de amigas o en el evento que más te guste.
NataliaSG

Cómo hacer Bagels clásicos caseros 🤗😘

En esta entrada les comparto Cómo hacer Bagels clásicos caseros, al puro estilo americano. Sonsúper fáciles si sigues el paso a paso. Además que te quedarán igual a los profesionales. Son deliciosos e ideales para un desayuno o almuerzo. Así que no esperes más y manos a la obra.  Poolish  o masa madre: INGREDIENTES: 2 tazas 1/4 de agua caliente  4 g de levadura 450 g de harina para pan o harina de fuerza.
PREPARACIÓN: Poner el agua caliente en un bowl agregar la levadura Agregar la harina y mezclar muy bien.  Quedará chicloso, esa es la consistencia adecuada.  Tapar con un plástico film y llevar a refrigeración hasta el siguiente día. 
MASA BAGELS INGREDIENTES:  3 g de levadura 30 g de miel de abeja 375 g de harina  15 g de sal 
PARA ADORNAR: 1 huevo batido con 2 cucharadas de leche o agua. Semillas de amapola, sésamo, ajonjolí o lo que más te guste. 
PREPARACIÓN: Poner la masa madre en un bowl  Agregar la harina con la levadura y la miel de abeja Llevar a la batidora con el gancho o …

Helado de Yogurt limón y vainilla, casero cremoso.

Hola! En esta entrada les voy a compartir uno de mis postres favoritos e imperdibles en el verano; es el HELADO. A quién no le gusta? Más si es casero, cremoso y el clima es super caliente.


La receta que les voy a compartir  es un helado de yougurt, limón y vainilla, casero y cremoso. Esta completamente delicioso y se lo puede acompañar con un pastel, cupcakes, galletas, granola, con lo que más te guste. Es fácil de hacer y económico.  Así que manos a la obra ;)
INGREDIENTES:
2 tazas de yogurt griego 1/2 taza de sour cream o crema agria o crema de leche  El jugo de un limón amarillo y su ralladura  1 cucharadita de vainilla 1 lata de Leche condensada  

PREPARACIÓN: Poner el yogurt en un tazón y agregar la leche condensada.
Agregar el jugo de limón y mezclar.
Agregar la vainilla y la ralladura del limón.
Mezclar muy bien todo hasta integrar.

Colocar la mezcla en la máquina para hacer helados, es la mejor manera de hacerlos para que salgan perfectos y cremosos.


Pero si no se tiene la m…

Comentarios Facebook

Videos Facebook

Modelado de elefanta y conejo

Hola! Hoy les comparto un video rapidito de CÓMO MODELAR UNA ELEFANTA Y UN CONEJITO, además que te enseño como derorar la torta. Este video fue hecho con el patrocinio de CherryAndCake y Cake Boutique y puedes ver el video completo y con audio ingresando en este link: https://youtu.be/J2OiGcWfiUI Y no te olvides de comentar, compartir y suscribirte a mi canal para ver más videos: https://www.youtube.com/channel/UCclj6FKMajGoUSQQVW0bVhg

Publicada por Natalia Salazar-Pastelería Creativa en Domingo, 5 de agosto de 2018