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Cómo hacer moldes de silicona caseros. DYI

moldes de silicona


En esta entrada te comparto Cómo hacer moldes de silicona caseros. De forma fácil y económica y lo mejor de todo hechos por uno mismo 🤗 DYI 
Es importante tomar en cuenta que si se quiere realizar moldes para productos comestibles, se debe trabajar los moldes con una silicona especial que es para alimentos o de grado alimenticio. La puedes comprar por Internet o en tiendas especializadas de tu ciudad. 
Yo acá en USA la consigo fácilmente online. Abajo te dejo algunos links con recomendaciones. 


MATERIALES: 
Moldes de silicona caseros

Silicona para todo USO (All purpose silicone)
Pistola para silicón.
Si se desea para alimentos se debe usar siliconda de grado alimentario. 
Harina de maíz o maicena.
Aceite vegetal o de bebé
Guantes.
Colorantes para alimentos.
Palitos de blochetas.
Papel encerado.
Mascarilla
Un recipiente plástico.

Nota: Trabajar en un espacio abierto puesto que la silicona tiene un olor muy fuerte.
Los niños deben trabajar con la supervisión de un adulto esta técnica. 


PROCEDIMIENTO: 
Como hacer moldes de silicona caseros

Engrasar un recipiente plástico  y poner 50 g de silicona aproximadamente.
Añadir una gotita de colorante vegetal y mezclar todo hasta integrar.
Agregar 1/2 cucharada de aceite vegetal y mezclar.
Agregar 2 cucharadas de maicena y mezclar nuevamente. 
Ponerse los guantes y amasar hasta que se convierta en una masilla. 
Si aún se adhiere manipular con un poco de aceite.
Una vez listo hacer esferas y rociar aceite vegetal al objeto que se va a presionar sobre la masa.
Dejar secar durante 2 o 3 horas aproximadamente. 
Si se desprenden facilmente estarán listos. 
Desmoldar con cuidado.
Engrasar los moldes con un poquito de aceite para sellar y están listos para usar.



Dale play  al video para ver el paso a paso completo y si te gusto no te olvides de compartirlo en tus redes sociales :D




silicone
Silicona todo uso

Silicona de uso profesional: 


Puedes comprar la silicona de uso profesional en Amazon aquí: 



Maicena o harina de maíz

Silicona Aero Marine, apta para alimentos

En este video Cómo preparar moldes de silicona de grado alimenticio o para comida. Dale play:


Puedes comprar la silicona profesional directamente en Amazon desde aquí: 




Si estas en España: http://www.siliconaparamoldes.com/siliconas-para-fabricacion-de-moldes-para-uso-alimentario.html
Si estas en Ecuador: http://listado.mercadolibre.com.ec/caucho-de-silicona-para-moldes
Si estas en Mexico: http://listado.mercadolibre.com.mx/silicon-para-hacer-moldes-grado-alimenticio

Nota importante: Lo ideal seria usar SILICONA apto para alimentos, debes buscar en tu localidad donde lo venden,  porque al usar la silicona común corremos el riesgo de tener una contaminación cruzada, claro que se puede dejar el molde unos días hasta que pierda completamente el olor y lavarlos muy bien, pero es mejor algo que sea de grado alimenticio y NO TÓXICO. 

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INGREDIENTES:

500 g de harina sin preparar para todo uso (All purpose)
5 huevos (M)
300 g de mantequilla o margarina (temperatura al ambiente)
300 g de azúcar
1 cucharada de polvo de hornear (15 ml cucharas estándar)
1 taza de leche
1 cucharada de vainilla


PREPARACIÓN:

Pre calentar el horno a 180 C o 350 F.
Cernir la harina con el polvo para hornear. Reservar.
A parte, cremar en un bowl la mantequilla con el azúcar, hasta que blanquee. Batir a velocidad media durante 5 o 10 minutos aproximadamente.
Luego agregar los huevos de uno en uno. Deben estar todos los ingredientes a temperatura ambiente para que cremen.
Poner la vainilla.
Después, ir agregando la harina poco a poco alternando con la leche.
No batir demasiado. Una vez integrado todo dejar de batir y colocar la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
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INGREDIENTES:  2.2 libras de Azúcar impalpable micropulverizada o glass de una buena calidad. (1 kilo) 4 onzas de miel de maíz o miel de Karo (1/2 taza) 1 cucharadita de 7.5 ml de CMC o Tylosa 1 cucharadita de 2.5 ml de goma Xantana (Xathan gum) 1 cucharadita de 5 ml de VINAGRE BLANCO  1 cucharada de manteca blanca hidrogenada tipo Crisco 75 ml de agua  (5 cucharadas de 15 ml) Esencia de almendras al gusto 1 cucharadita de Glicerina sólo si el clima es seco. 
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Publicada por Natalia Salazar-Pastelería Creativa en Domingo, 5 de agosto de 2018