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Soy Artista plástica y Sugar Artist. También Pastry Chef y profesora de artes

domingo, 5 de julio de 2015

RECETA BANANA BREAD o PAN DE BANANA


INGREDIENTES:

2 bananas maduras
1 taza de azúcar morena
1/2 taza de margarina o mantequilla derretida
2 taza de harina
1 cucharada de polvo para hornear
2 cucharadas de yogurt natural
2 huevos grandes
esencia de vainilla al gusto

PREPARACIÓN:

Antes de comennzar la preparación precalentar el horno a 180°C o a 356°F

1. Aplastar las bananas y mezclar este puré con la margarina derretida, el azúcar morena, los dos huevos, la esencia de vainilla. 
2. Cernir la harina y el polvo para hornear y colocarlos en la mezcla anterior con movimientos envolventes, suavemente.
4. Por último agregar las dos cucharadas de yogurt. 
5. Engrasar y enharinar un molde rectangular para pan y llevar al horno por 40 min aproximadamente a una temperatura de 180°C

LES COMPARTO TAMBIÉN MI VÍDEO  DE CÓMO HACER UN BANANA BREAD CON FRUTOS,  SÚPER RICO!!!!

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